黒毛和牛　牛タン焼肉×ワイン Calvino　（カルビーノ）

※2人以上/120分鐘（無限暢飲另加2,000日圓）※最後點餐時間為90分鐘

◆開胃菜拼盤

・今日泡菜/今日韓式拌菜/韓式海苔/香煎日式牛肉佐香濃的柚子醋

*內容可能會有變更。

盛宴從第一道菜開始

◆ 三種精緻肉壽司拼盤

・海膽×肉壽司

・井倉×肉壽司

・松露醬×肉壽司

精美的開胃菜，社群媒體發布率達 100%。一切都是主角。

◆海膽×與牛生魚片

卡爾維諾的「禁忌菜單」以入口即化的日本黑牛肉和海膽為特色

◆芝士芝士米

香脆可口，入口即化！香甜辣味的雞肉和起司的完美結合。

◆特色5種烤肉

·厚切牛舌

·非凡的卡爾維

・紅肉裡肌肉

・Misuji 或 Zabuton

・今天的稀有剪裁

*內容可能會根據購買情況而改變。

可以搭配醬汁、鹽、調味料、醬醋汁四種醬汁享用的正宗烤肉套餐。

◆蔥鹽彈激素

◆ 牛筋蛋鐵板

慢慢燉煮牛筋和融化的蛋黃。絕對美味。

◆海膽奶油冷麵或醋橙冷麵

*請選擇一個。

最後的冷麵是這道菜的亮點。濃鬱而清爽。一杯餘韻悠長的海膽茶。

◆今天的甜點